基本释义：亦作“玉版鮓”。用鳣、鲟制成的鱼干。宋 梅尧臣 有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。宋 孟元老《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”

基本释义：见“玉板鮓”。

基本释义：古时夏天食用的鱼酱类食品。

基本释义：即虾。