蔬菜是什么意思_蔬菜的意思是什么_蔬菜的释义_蔬菜怎么读_汉语词典

可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、萝卜、黄瓜、洋葱、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩茎、嫩叶和菌类，如香椿、蘑菇等。