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麴饼

[qū bǐng]  

麴饼 基本解释

[qūbǐng]

亦作“麯饼”。饼状的酒母。金元好问《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教汉水入胶船。”清郝懿行《证俗文》卷十七：“齐人名麴饼曰媒。”

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