最合适的时令。
北魏贾思勰《齐民要术·黍穄》：“三月上旬种者，为上时；四月上旬为中时；五月上旬为下时。”唐段成式《酉阳杂俎·内攫部》：“取鹰法，七月二十日为上时，内地者多，塞外者殊少；八月上旬为次时；八月下旬为下时，塞外鹰毕至矣。”明徐光启《农政全书》卷十：“﹝二月﹞中旬种稻为上时。”
上时是一个汉语词汇，意指最合适的时令，出自北魏贾思勰《齐民要术·黍穄》。
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