大小似马蹄的鳖。最为肥美。
宋梅尧臣《宣州杂诗》之十六:“沙水马蹄鳖,雪天牛尾貍。”宋罗大经《鹤林玉露》卷十一:“杨东山尝为余言:昔周益公、洪容斋尝侍寿皇宴。因谈肴核,上问容斋‘卿乡里何所产?’容斋,番阳人也,对曰:‘沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸。’”明沉德符《敝帚轩剩语·种羊》:“最肥而不甚大,今所谓马蹄鳖是也。”
马蹄鳖是一个汉语词汇,意思是大小似马蹄的鳖。
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