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鱼脍

[yú kuài]  

鱼脍 基本解释

[yúkuài]

亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。

鱼脍 详细解释

  1. 亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。

    《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。”宋陆游《幽居》诗:“鱼膾槎头美,醅倾粥面浑。”明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引汪颖曰:“鱼鱠辛辣,有劫病之功。予在苍梧见一妇人病吞酸,诸药不效。偶食鱼鱠,其疾遂愈。”清魏耕《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗:“磨刀那藉设鱼鱠,荐葅何烦罗辛葱。”