语本《诗·王风·君子于役》：“鸡栖于桀，日之夕矣，羊牛下括。”毛传：“鸡栖于杙为桀。括，至也。”后以“括揭”借指进栏回窠的牛羊鸡等禽畜。揭，同“桀”。
《文选·谢灵运＜似魏太子邺中集诗·刘桢＞》：“朝游牛羊下，暮坐括揭鸣。”李善注：“‘桀’与‘揭’音义同。”一说，指鸡。参阅刘良注。
括揭是一个汉字词语，意思是进栏回窠的牛羊鸡等禽畜。
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