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冷盘

[lěng pán]  

冷盘 基本解释

[lěngpán]

盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。

冷盘 详细解释

  1. 盛在盘子里的凉菜。

    沙汀《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”

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