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炖锅

[dùn guō]  

炖锅 基本解释

[dùnguō]

1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。

2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。

3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。